در پس کمان های رستوران مک دونالد

کتاب حاضر، دفتر راهنمای یک شرکت و یا ازآن‌دست سوابق تاریخی‌ای نیست که شرکت‌ها معمولاً جهت یادبود نقاط عطفشان سفارش می‌دهند تا نوشته شود. من روزنامه‌نگاری مستقل هستم و شرکت مک‌دونالد هیچ نظارتی در تهیۀ این اثر نداشته است.

ادامه مطلبShow less
پیشنهاد ویژه مدت محدود:
399,920 تومان 499,900 تومان
‎−20%
ضمانت سلامت

تمام کتاب‌های انتشارات نسل نواندیش با کیفیت بالا تولید می‌شود و در بسته‌بندی مقوایی در میان حباب پلاستیکی ارسال می‌شود تا هیچ‌نوع آسیبی به محصول نرسد. در صورتی که کتاب تهیه شده توسط شما از وبسایت یا کتاب‌فروشی‌های سراسر کشور دچار مشکل صفحه‌آرایی هستند لطفا جهت تعویض با شماره ۰۲۱۸۸۹۴۲۲۴۷ تماس بگیرید.

مرجع:
90065
دوست داشتن7
اضافه به مقایسه0
افزودن به فهرست علاقه‌مندی‌ها
پیشنهاد کتاب‌های مشابه:
موردی یافت نشد
توضیحات

یادداشت مترجم

کتاب حاضر ازجمله متونی است که باید آن را از ابتدا فصل‌به‌فصل مطالعه کرد. کتابی است درمورد تاریخچۀ شرکتی (رستوران زنجیره‌ای مک‌دونالد) بسیار بزرگ و قدرتمند که در زمینه‌های متعدد صنعتی، پیشرو بوده و موجب بروز تغییراتی شگرف در صنایع بی‌شماری شده است. شرکتی که نامش یادآور «ساندویچ همبرگر» است، اما دربارۀ چندوچون عملیات آن و پشت پرده‌اش اطلاعات اندکی در دسترس عموم است. نویسندۀ کتاب که خود روزنامه‌نگار است، تحقیقی دامنه‌دار درمورد این شرکت و بنیان‌گذار افسانه‌ای‌اش انجام داده و آن را در قالب این کتاب به رشتۀ تحریر درآورده است.

کتاب حاضر اطلاعات بسیار مفیدی در زمینۀ مدیریت، حسابداری، املاک و مستغلات، دامپروری، کشاورزی، لبنیات، فراورده‌های گوشتی و قصابی، صنایع غذایی، تبلیغات، صنایع بسته‌بندی، فراوری مواد غذایی، پخت‌وپز و موارد دیگر را ارائه می‌دهد و از طرفی نقش شرکت زنجیره‌ای مک‌دونالد را در ایجاد تغییرات شگرف در این موارد نقل می‌کند. ازآنجایی‌که این شرکت بین‌المللی در زمینه‌های گوناگون باجدیت تلاش کرده است، لذا ترجمۀ آن نیز کار را دشوارتر می‌کند. در اینجا لازم می‌دانم از جناب آقای بیژن علیپور، سپاسگزار باشم که این کتاب را در اختیار این‌جانب قرار دادند.

ادامه مطلبShow less
شناسنامه
90065

مشخصات

کد کتاب
90065
شابک
978-622-220-698-7
نام کتاب
در پس کمان‌های رستوران مک دونالد
نام اصلی
McDonald's behind the arches
نویسنده (ها)
جان اف. لاو
مترجم (ها)
شیدا فروغی
موضوع کتاب
موفقیت و مدیریت
قطع
وزیری
صفحات
568
نوبت چاپ
چاپ اول
سال چاپ اول
1401
نظرات
بدون نظر
مشتریانی که این محصول را تهیه کرده‌اند، این موارد را نیز خریداری نموده‌اند:
معجزه ی سپاس گزاری معجزه ی سپاس گزاری
تجدید چاپ
ناموجود
دوست داشتن
پیشنهاد ویژه مدت محدود
159,920 تومان 199,900 تومان
‎−20%
معجزه زندگی به راستی واقعیت دارد. این معجزه بسیار شگفت‌انگیز، روحیه‌بخش و حیرت‌آور است. شما می‌توانید زندگی مناسب و دلخواه خود را بیافرینید.
دوست داشتن
جرئت رویاپردازی حاکم دبی مریم نفیسی راد رائد برقاوی کمال رئوف نسل نواندیش رهبری کتاب مدیریتی جرئت رویاپردازی حاکم دبی مریم نفیسی راد رائد برقاوی کمال رئوف نسل نواندیش رهبری کتاب مدیریتی
تجدید چاپ
دوست داشتن
پیشنهاد ویژه مدت محدود
143,920 تومان 179,900 تومان
‎−20%
در کتاب جرئت رویاپردازی نویسنده تجربهٔ خود را از همراهی و مطالعهٔ شیوهٔ زمام‌داری محمد بن راشد، حاکم دبی، به رشتهٔ تحریر در آورده است. 
دوست داشتن
16 محصول دیگر در این دسته‌بندی:
تنها نکته ای که لازم است بدانید تنها نکته ای که لازم است بدانید
دوست داشتن
پیشنهاد ویژه مدت محدود
223,920 تومان 279,900 تومان
‎−20%
تنها موردی كه لازم است، بدانید، كتابی است كه نویسنده‌ی آن‌ - ماركوس باكینگهام - ویژگی‌های اصلی را كه در عمق مدیریت، ‌رهبری و شغل‌های عالی نهفته است، آشكار می‌كند.
دوست داشتن
باور کن اقدام کن به دست بیار باور کن اقدام کن به دست بیار
ناموجود
دوست داشتن
پیشنهاد ویژه مدت محدود
23,920 تومان 29,900 تومان
‎−20%
این نوشته ها به انسان تلنگر می‌زنند تا باتلاش مستمر و پشتکار و مثبت اندیشی و ایجاد باور در ذهن خود، خصلت‌های برجسته درونی هر فرد را با ضرب آهنگی منظم، تبدیل به عادت های خود کند و فردی خستگی ناپذیر شود تا بتواند زندگی...
دوست داشتن
تجارت جهانی برهم زدن معامله ی فروش تجارت جهانی برهم زدن معامله ی فروش
دوست داشتن
پیشنهاد ویژه مدت محدود
135,920 تومان 169,900 تومان
‎−20%
صنعت فروش می‌تواند زمینه‌ی رشد‌ خطاکاران را فراهم كند. فروشندگان خطاکار محصولاتی نامرغوب را به مشتریان خطاکار می‌فروشند. اگر همه‌ی ما فروشندگان، کارمان را به بهترین شكل انجام می‌دادیم و همه‌ی مشتریان راضی بودند، نیازی...
دوست داشتن
تجارت جهانی رازهایی از قدرت مذاکره تجارت جهانی رازهایی از قدرت مذاکره
دوست داشتن
پیشنهاد ویژه مدت محدود
239,920 تومان 299,900 تومان
‎−20%
تجارت جهانی کالا و خدمات از دو جنبه‌ی مهم اهمیت دارد، اول اقتصادها از طریق تجارت نیازهای یکدیگر را با حداقل هزینه برای طرفین تأمین می‌کنند. از این منظر با توجه به مزیت‌های نسبی مختلفی که در کشورها وجود دارد، تقسیم کار...
دوست داشتن
برو! تا هر چه بیشتر اعتماد به نفس به دست آوری برو! تا هر چه بیشتر اعتماد به نفس به دست آوری
دوست داشتن
پیشنهاد ویژه مدت محدود
111,920 تومان 139,900 تومان
‎−20%
اوا ولدارک در کتاب برو! تا هر چه بیشتر اعتماد به نفس به دست آوری، نشان می‌دهد که چگونه در تفکر، رفتار، زبان و ظاهر شدن در مجامع، اجتماع، خانواده و امور شخصی، اصلاحات و تغییرات زیر بنایی ایجاد کنیم تا بتوانیم در برابر...
دوست داشتن
جهشی به سوی تفکر جهشی به سوی تفکر
ناموجود
دوست داشتن
پیشنهاد ویژه مدت محدود
9,520 تومان 11,900 تومان
‎−20%
اگر طبق دستورالعملی که در این کتاب آورده‌ام، تنها به مدت سه ماه تمرین‌های روزانه را انجام دهی، خودت را در مسیر موفقیت خواهی یافت. متفاوت اندیشیدن می‌تواند تفاوت شگرفی در زندگی تو ایجاد کند!
دوست داشتن
زندانبان افکار خود نباشید زندانبان افکار خود نباشید
دوست داشتن
پیشنهاد ویژه مدت محدود
151,920 تومان 189,900 تومان
‎−20%
نگارنده با الهام از زندگی «ویکتورفرانکل» که توانست در سخت‌ترین شرایط نیز به معنای زندگی دست یابد، به افراد کمک می‌کند تا به معنای زندگی دست یابند. کتاب شامل یازده فصل است و مطالب و عنوان‌های فصل‌ها علاوه بر بررسی...
دوست داشتن
چهارمین راز مدیریت یک دقیقه ای چهارمین راز مدیریت یک دقیقه ای
دوست داشتن
پیشنهاد ویژه مدت محدود
95,920 تومان 119,900 تومان
‎−20%
روزگاری، مرد جوانی به نام مت به سفری رفت که زندگی‌اش را تغییر داد. شرکت محل کارش دچار بحرانی جدی شده بود و او وحشت‌زده دنبال راه حل می‌گشت. نمی‌دانست خیلی زود رازی را کشف خواهد کرد که کمتر کسی آن را می‌داند ولی طولی...
دوست داشتن

فهرست

کد QR

تنظیمات

اشتراک گذاری

یک حساب کاربری رایگان برای ذخیره آیتم‌های محبوب ایجاد کنید.

ورود به سیستم

یک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه مندی ها ایجاد کنید.

ورود به سیستم